美国连锁快餐品牌哈迪斯(Hardee's)近日宣布,其位于佐治亚州坦普尔市的一家餐厅已率先启用四台电动车快速充电桩。这是Energized EV公司与其母公司CKE Restaurants Holdings合作的一部分,未来将在全美更多哈迪斯和卡乐星(Carl's Jr.)门店推广。对电动车用户而言,这意味在长途出行中,除了传统加油站,快餐店也能成为便捷的补能节点。

美国快餐店布局电动车快充,加油站模式面临新挑战

此次合作并非简单的“停车场加充电桩”。根据Energized EV的规划,其目标是在美国主要公路上构建一个以餐饮、零售为依托的充电网络。首批站点选择了哈迪斯,显然是为了测试用户在“用餐+充电”场景下的体验——充电通常需要20到40分钟,正好是一顿快餐的时间。这种时间上的协同,被视为提升充电桩利用率的有效方式。

充电设施与快餐店的结合,在美国并非首创。特斯拉早在2016年就与部分餐厅合作设置超级充电桩,但大多是充电桩独立建设,餐厅仅是附属。而此次Haedee's的合作,则是由第三方公司Energized EV主导,从选址、设备到运营统一打包,餐厅只需提供场地和电力配套。这种轻资产模式,对连锁餐饮企业来说,吸引力在于无需自担充电桩的初期投入和维护成本,却能吸引更多顾客进店消费。

从商业模式上看,这一动向反映了美国充电基础设施的演变方向。早期快充站主要沿加油站或大型零售停车场布局,但受限于电力增容和场地租金高昂,越来越多的企业开始利用餐饮、酒店的停车位建设充电桩。Energized EV作为专门的服务商,类似于中国的星星充电或特来电,但更聚焦于“小微型充电场站”,而其与连锁品牌的绑定,则保证了稳定的客流。

为何快充开始“下沉”至快餐店?这背后是电动车用户结构和出行习惯的变化。调查显示,美国电动车用户中,长途通勤和公路旅行比例逐渐上升,而充电站前的等候区往往是用户体验的痛点。提供餐饮、卫生间、室内休息区,能显著提升用户的满意度。卡乐星和哈迪斯在美国南部和中西部拥有密集的门店网络,这些地区充电桩密度相对较低,合作恰可填补空白。

对中国市场而言,这一模式具有参考意义。截至2025年底,中国公共充电桩已超过300万台,但结构性矛盾依然存在:一二线核心区域“车多位少”,而高速公路服务区在假日往往排队严重。中国已有部分“超充+咖啡”“超充+便利店”的业态出现,如特斯拉在高速公路沿线的自营充电站周边布局快餐和购物区,但多为单一品牌,尚未形成类似Energized EV这样专业第三方统一的跨界整合。

从公交到物流再到电动汽车,充电桩的建设逻辑正从“单一的能源补给”向“场景化服务”转变。无论在美国还是中国,用户最关心的始终是“充得快、等得舒、价格合理”。快餐店增设充电桩,虽不改变单位时间内的充电能力,但大幅改善了等待环境,有利于提升电动汽车的使用体验,进而促进市场渗透率提升。

值得关注的是,此次合作也暗示着传统加油站的危机感。美国便利店协会的数据显示,加油站约30%至40%的利润来自便利店销售,而快餐是吸引驾车者进店的重要因素。随着电动车保有量增长,加油站固有的“加油+便利店”模式可能被削弱。而快餐店主动拥抱充电,实际上是在抢占汽车生态位,重新定义出行消费入口。

不过,挑战同样存在。充电桩的投资回收周期较长,设备维护和电力成本在初期可能亏损,需要依赖长期运营和广告收入对冲。点名提及的Maakiesingleton只是一个例子,未来如何在预算有限的情况下实现全美范围内的扩展,才是真正考验。此外,快充功率高达150千瓦或以上,对于餐饮门店的供电要求极高,可能需要改造变压器,这在中国连锁品牌中亦非易事。

从政策层面看,美国政府在联邦公路计划中增加对充电基础设施的补贴,这为Energized EV这类公司提供了利好。同时,欧盟也有类似计划,鼓励在餐饮、零售场所建设大功率充电桩。中国则在“十四五”现代能源体系规划中提出适度超前建设充电网络,高速公路服务区、城市夜经济的停车场都已被列为核心场景。不同国家路径虽有差异,但“值充电就是逛店”的理念正在跨境扩散。

总体来看,哈迪斯启用的四个快充位,是全美数千家快餐门店走向电动车时代的一个缩影。下一步,卡乐星的全美推广将更值得关注,尤其是其支持孤牛的佐治亚、得克萨斯等更为广泛的地区,能否吸引非快餐车主为充电而停留,将考验品牌与充电运营商的联合营销能力。对中国车迷而言,不妨设想一下中石化的加油站里,除了便利店,还能来个‘充电+奶茶’组合;一豆未被验证,但边界正在被打破。